VIGNETI-VAL-TIDONE_BONARDA-FRIZZ-AMABILE

Bonarda amabile frizzante doc

prezzo a cartone 6 bottiglie €28.18

La Bonarda, nome locale della Croatina, era già coltivata nel XII secolo dell’Era Cristiana. Piacevolmente fruttata, con una tipica fragranza di mora di rovo, sia abbina bene con tanti cibi diversi: dai salumi alle carni ai piatti saporiti a base di pesce. In versione amabile, anche coi dessert.

Descrizione prodotto

CARATTERISTICHE UVA

Questo vino D.O.C, è ottenuto con uve 100% vitigno Bonarda delle colline piacentine (200-250 m.s.m.), da vigneti con limitata a 130 q.li/ha.

VINIFICAZIONE

Vinificato “in rosso” a temperatura controllata; la vivacità è frutto di fermentazione naturale in autoclave

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Aspetto: spuma rossa; colore porpora brillante Profumo: fruttato, intenso di uva matura, mora e viola Sapore: amabile, armonico, vivace Servire fresco, a 12° c, con ogni piatto a tendenza dolce.

Informazioni aggiuntive

Peso 10 kg
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